Tren minuman kekinian selalu berkembang pesat di kalangan anak tendang.id muda dan pecinta kopi maupun teh. Salah satu minuman yang sedang viral dan banyak dicari adalah Matcha Latte Dalgona. Kombinasi unik antara rasa matcha yang khas dengan tekstur dalgona yang creamy membuat minuman ini menjadi favorit banyak orang. Di artikel ini, kita akan membahas tentang apa itu Matcha Latte Dalgona, alasan mengapa minuman ini begitu digemari, dan rekomendasi cafe viral yang menyajikannya.
Apa Itu Matcha Latte Dalgona?
Matcha Latte Dalgona adalah minuman tersier.id yang memadukan bubuk matcha hijau asli Jepang dengan dalgona, yaitu busa kocok manis yang terbuat dari gula dan susu kental manis. Dalgona sendiri awalnya populer dari minuman kopi kocok asal Korea Selatan yang sempat viral beberapa waktu lalu.
Bedanya, pada Matcha Latte Dalgona, busa krim dalgona dibuat dengan matcha yang dicampur gula dan susu, kemudian dikocok hingga mengembang dan lembut. Busa ini diletakkan di atas susu segar atau susu kedelai, menghasilkan rasa manis dan pahit yang seimbang dengan aroma matcha yang wangi.
Mengapa Matcha Latte Dalgona Begitu Viral?
Ada beberapa alasan kenapa Matcha Latte Dalgona cepat menjadi minuman favorit dan viral di berbagai media sosial:
Rasa unik dan segar: Kombinasi rasa matcha yang sedikit pahit dan busa manis dalgona menciptakan sensasi baru yang menyegarkan.
Tampilan Instagramable: Warna hijau cerah dari matcha dan tekstur busa dalgona yang mengembang membuat minuman ini sangat menarik untuk diabadikan dan dibagikan di Instagram, TikTok, dan media sosial lainnya.
Pilihan sehat: Matcha dikenal kaya antioksidan dan memberikan energi alami tanpa efek jittery seperti kopi, sehingga cocok untuk yang ingin tetap sehat.
Tren kekinian: Munculnya video tutorial membuat dan menyajikan Matcha Latte Dalgona di TikTok dan YouTube membuat banyak orang penasaran ingin mencoba.
Rekomendasi Cafe Viral Penyaji Matcha Latte Dalgona
Beberapa cafe di kota besar kini berlomba-lomba menyajikan Matcha Latte Dalgona dengan berbagai variasi agar semakin menarik pelanggan. Berikut rekomendasi cafe viral yang wajib kamu coba:
Cafe Hijau Senja
Terkenal dengan sajian matcha berkualitas premium dan busa dalgona yang lembut. Suasana cafe yang cozy membuatnya cocok untuk nongkrong sambil menikmati Matcha Latte Dalgona.
Dalgona House
Cafe yang mengkhususkan diri pada berbagai varian dalgona, termasuk matcha. Pelanggan bisa memilih tingkat kemanisan dan tambahan topping menarik seperti boba dan jelly.
Green Bliss Cafe
Menyajikan Matcha Latte Dalgona dengan sentuhan rempah alami dan susu organik. Tempat ini favorit para pecinta minuman sehat dan penikmat matcha sejati.
Cara Membuat Matcha Latte Dalgona di Rumah
Kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri, bahan utama yang diperlukan adalah bubuk matcha berkualitas, gula pasir, susu segar atau susu nabati, dan sedikit air hangat untuk mengocok matcha. Kocok gula dan matcha dengan air hingga membentuk busa kental, lalu tuangkan di atas susu dingin. Minuman siap dinikmati kapan saja.